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李伟鹏，许昌世纪香生物科技有限公司董事长、高级工程师（成果转化）、建安区政协常委、中国食用菌协会白灵菇分会副秘书长、首届许昌市科普专家，许昌市第七届、八届人大代表，河南省青创会理事。先后荣获许昌市“五一劳动奖章”、许昌市先进科普带头人、许昌市建安区“劳动模范”、“河南省农村青年致富带头人”、“全国乡村振兴青年先锋”“中原科技创业领军人才”等荣誉称号。 他一直从事以食用菌为主的农产品科研、生产、加工和科普推广工作。先后参与完成国家十二五科技支撑项目、国家 “一县一特”项目、河南省科技示范创新项目等9项。主持完成的“珍稀食用菌质量安全控制关键技术研究与示范”荣获2019年河南省科技进步二等奖，“食用菌生产质量安全关键技术开发”项目荣获河南省政府丰收科技成果二等奖，获得发明专利1项，申请并受理发明专利 1项，获得实用新型专利30多项，开展科技成果转化项目8项，成果推广应用到39个市（县）。研究开发出13个食用菌新品种和63项安全生产加工关键技术，获得河南省科普一、二等奖3项，选育出6个食用菌新品种并获得农业部新品种权。 2021年，和吴清平院士等共同发表了一篇关于灵芝发育生理方向（细胞因子对食用菌生长的影响）的SCI论文。通过不断建立健全HACCP、ISO质量管理体系、绿色和有机食品质量管理体系，带领团队建成了河南省最大的以食用菌为主的农产品生产加工出口基地、河南省出口食品农产品质量安全示范区。研发运用了国际领先的液体菌种培养和自动化灭菌接种和农产品精深加工技术，发明了整套自动化瓶装生产线，配备了全自动化控温，控湿，通风和光照和质量检测设施及设备，达到灵芝、白灵菇等珍稀食用菌天天生产，周年有机鲜菇供应市场，实现了农业生产工业化、现代化、自动化、集约化、规模化，白灵菇的标准化生产加工出口规模世界第一。同时他还参加了10多次省级以上学术交流会、科普研讨会和大型科技成果交流交易会交流推广，通过不断科技创新和提质增效把公司产品远销马来西亚、日本、韩国等国家，公司目前已发展成为国家农业产业化重点龙头企业、高新技术企业。

李伟鹏和他的公司通过龙头企业带动、项目推动、集群式发展，在新技术开发区建设集中华菌博馆、科普文化馆、观光采摘园、技术研发中心、智能温控工厂化车间、精深加工出口车间为一体的三化协调示范园区和全国一流的现代农业生产示范园区。

为推动食用菌产品向高附加值商品转化，做大做强我市食用菌产业，李伟鹏带领公司科研团队，先后与中国农业科学院的国家食用菌产业技术首席科学家张金霞研究员，上海农科院、河南农大等30多家大专院校和科研院所的2位院士、60多位专家教授合作，完成了《珍稀食用菌质量安全控制关键技术研究与示范》《白灵菇新品种选育及生产加工关键技术研发》等9项国家、省部级科技研发项目，研发出工厂化标准化生产白灵菇、灵芝、羊肚菌等13个珍稀食用菌新品种和63项安全生产加工关键技术，创新成果的应用提升了公司产品的质量和市场竞争力，带动了许昌市食用菌产业的提质增实现了食用菌产业高质量发展。许昌市建安区先后荣获“河南珍稀食用菌之乡”“河南省十大食用菌基地县”等称号。

乡村要振兴产业是支撑

2017年5月，当许昌市建安食用菌产业扶贫决策一出，李伟鹏就坐不住了，于是，他向许昌市建安区委、政府承诺：建基地、助扶贫，世纪香公司要走在脱贫攻坚第一线！带着这份承诺，他调整充实专职人员，招工建设人员，联系业务合作伙伴，汇集公司多年积攒的财力人气，到秋季食用菌种植时，公司投入800多万元在建安区12个乡镇20个贫困村建成228座食用菌连栋温室和大棚。这期间，他还先后亲自为20个村800多人进行了多期食用菌技术培训。到2018年底，20个食用菌产业扶贫基地实现第一批收益323万元，部分白灵菇种植户达到了单棚产值6万多元，收益4万多元的高收益。贫困户通过土地出租、务工、分红等方式增收脱贫，为贫困户提供就业岗位800余个，带动了320户贫困户实现稳定脱贫。基地被授予河南省科普教育示范基地。

同时，李伟鹏发挥国家级农业产业化龙头企业的示范带动作用，以三产融合发展为抓手，兴产业，做示范，重带动。在许昌市建安区先进制造业开发区世纪香食用菌产业园投资建设集世纪香菌博园、科普文化馆、观光采摘园、技术研发中心、智能工厂化车间、精深加工出口车间为一体的全国一流的三产融合现代农业农业示范园区，先后建成以世纪香食用菌三产融合发展生态示范园区，示范带动许昌市建安区6家专业合作社、20家食用菌生产基地、辐射带动许昌市周边万余农户从事食用菌原料生产、种植加工等实现脱贫致富。

产业做支撑科研要先行

2020年疫情发生后，李伟鹏第一时间组织世纪香公司先后两次向抗疫一线捐赠共计50多万元的抗疫物资，积极支持联防联控和食用菌防疫科普宣传工作；同时，组织公司科研团队投入1000多万元资金组建了河南省珍稀食用菌工厂化工程技术研究中心、河南省中原学者工作站等科研平台和科普推广平台。仅3年时间，主持完成的食用菌生产质量安全关键技术开发项目荣获河南省政府科技成果二等奖2项，获得发明专利1项，申请并受理发明专利1项，获得实用新型专利30多项，同时利用食用菌培训学校、河南省科普教育示范基地、食用菌产业扶贫基地等传授技术，积极参与全国科普日、行业技术交流会，远程教育网等科普平台的科普宣传，充分发挥科普专家的作用，为乡村振兴做贡献。世纪香食用菌产业园也先后成为全国创新创业实训孵化基地、第三批国家星创天地、河南省科技扶贫基地。建安区也发展成为“河南省珍稀食用菌之乡”、“河南省食用菌十大基地县”。食用菌产业也发展成为许昌特色产业、农业支柱产业、富民产业。

供稿 | 市科协学会部

责任编辑 | 杨世英

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